名店の味??

昨日、久しぶりにたこ焼を作りました。
久々すぎて作り方忘れてましたけど(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟ…ｯ
今回はこのレシピを参考にしました。



我が家で作る香ばしいたこ焼き！ by ユメもふぁ

天カスをたくさん入れます。
なぎが意外と食べてくれてうれしかった
りゅうはあまり食べないので…。
途中タコが足りなくなってしまったので、旦那のアイデアで醤油投入。
旦那は若松駅近くのカトレアのたこ焼きが大好きです。
ココのたこ焼き、醤油味です。
はじめて食べた時はびっくりしましたねぇ。
ちょっと物足りない感があるのですが、食べだすとやめられない。
小さめですが15個で300円だそうです。
で、真似して生地を流しいれた後に醤油を適当にジャー
意外や意外。なんとなくお店の味に近づいていました。
ちょっぴり焦げてましたが
今度作る時はもっと勉強して醤油味たこ焼きを極めてみようと思います。