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ラーメン工房 龍

最近、旦那が休みの日に恒例になりつつある『ラーメン行脚』。
今日はあの『ラーメン工房 龍』さんに行って参りました。
実は先週にも行ってるのですが、定休日じゃないのに休みでしたorz
きっと納得のいくスープができなかったんでしょう。
今日は絶対食べるぞ~と意気込んで11時半にはお店に着いてました。
が、満席汗とか
すげ~。開店直後なのに満席です。座席は少ないのは少ないんだけど。
カウンター席が空き、小上がりに座っていたお客さんが移動してくれました。
ありがとうございます。ペコm(_ _;m)三(m;_ _)mペコ
頼んだのはラーメンラーメン大盛、おにぎり一皿。
今日は特にスープとおにぎりが合いました。
dc121107.jpg
出てきたラーメンはとろみアリアリ。だけど、臭くないんです。なぜだ~。
旦那曰く『牛乳がはいっとる』だって。んなわけないでしょ~汗;
某チェーン店では臭みを消す為に牛乳を入れてるんだって。
( ̄~ ̄;) ウーン、どうなんでしょう。違うと思いますが…。
スープ、麺、全てがベストです。
スープにとろみがある割にはそこまでギトギトこってりはしてなかったです。
食べやすかったなぁ。
普段はスープ残しちゃうのですが、今日は全部飲んじゃいました( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘ
それぐらい美味しかったですピース
さて、この『ラーメン行脚』。次はどこのお店にゆきましょう。
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theme : ラーメン
genre : グルメ

tag : 主婦 ラーメン 北九州

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